NOM SCIENTIFIQUE :
Rosmarinus officinalis L.
NOMS VERNACULAIRES :
Encensier - Herbe aux couronnes - Herbe aux troubadours - Rose de Marie - Rose marine
UN PETIT BRIN D'HISTOIRE ...
Durant d'Antiquité, le romarin est une plante cultuelle destinée à honorer les dieux.
Horace disait : "Si tu veux gagner l'estime des dieux, porte-leur des couronnes de myrte et
de romarin.". A Rome, c'est dans les cérémonies qu'il tient une place de choix : on le tresse
en couronnes nuptiales, funéraires ou votives d'où son surnom d'herbe aux couronnes.
En Grèce, les couronnes de romarin ont la réputation d'accroître les performances intellec-
tuelles : "Le romarin est à l'esprit ce que la lavande est à l'âme." affirme le dicton.
Cette croyance ancestrale est de nos jours validée par les neurosciences.
Etude de Mark Moss - Université de Northumbria - Royaume-Uni.
Le romarin doit ses lettres de noblesse à l'Eau de la reine de Hongrie :
La légende raconte qu'un jour un ermite confia la formule secrète d'une eau de jouvence à
la reine Isabelle de Hongrie : "Moi, Dona Isabelle, reine de Hongrie, âgée de plus de soixante-
dix ans, fort infirme et souffrant de rhumatismes, usai un an entier de la formule suivante (...-).
Laquelle me fit tant d'effet que je guéris au point de recouvrer mes forces en sorte que parais-
sant plus belle à chacun, le roi de Pologne voulut m'épouser : ce que je refusai ...".
Aujourd'hui, des maisons comme Alquimia, Fragonard ou l'Herbolario la remettent à l'honneur
en s'appuyant sur les bienfaits de son arcane majeur : le romarin.
BIOTOPE :
Le romarin est une espèce typique du littoral méditerranéen d'où son surnom de rose marine.
Cet arbrisseau à l'odeur singulière affectionne les terrains arides, calcaires et rocailleux.
Caractéristique du maquis et de la garrigue, il prospère sous un climat ensoleillé et sec adoucit
par les embruns.
Selon le biotope (l'altitude, le climat, l'ensoleillement ...-), la plante fournit 3 huiles essentielles.
On dénombre 3 CT - chémotypes aux vertus physiques et psycho-énergétiques différentes :
. L'huile essentielle de romarin CT camphre (Provence)
. L'huile essentielle de romarin CT cinéole (Maroc)
. L'huile essentielle de romarin CT verbénone (Corse)
DESCRIPTION :
Famille : Lamiacées anciennement Labiées.
Catégorie : arbrisseau très aromatique à feuillage vert et persistant, à tiges carrées et ligneuses,
très rameuses et très feuillées pouvant atteindre 1,5 m à l'état sauvage.
Feuilles : décussées, entières, linéaires, opposées, persistantes et sessiles enroulées sur
les bords. Vertes et brillantes sur la face supérieure puis gris-vert voire blanchâtres et tomenteu-
ses sur la face inférieure.
Fleurs : violettes à corolles bilabiées à 5 pétales formant une lèvre supérieure en forme de
casque à 2 pétales soudés et une lèvre inférieure à 3 pétales soudés. Elles sont regroupées en
glomérules à l'extrémité des rameaux. Deux étamines sont insérées à la gorge de la corolle.
Fruits : tétrakènes formés de 4 petites akènes.
MISCELLANÉES :
En France, la fête du romarin se perpétue depuis 7 siècles à Dourgne (Tarn).
Les festivités ont lieu le 2ème dimanche avant le Carême.
Au coeur des romanissats des Corbières de l'Aude, étendues naturelles de romarin,
les abeilles butinent ses fleurs pour produire un miel millénaire : le miel de Narbonne.
Le romarin fait partie des herbes de Provence (Label rouge) selon un subtil mélange :
thym (19%), romarin (27%), origan (27%) et sarriette (27%).
PHYTOCHIMIE :
Les principes actifs responsables de son pouvoir thérapeutique sont :
. Acides phénols (3%) : acide rosmarinique caractéristique de la famille des Lamiacées.
. Huiles essentielles (1 à 2,5%) : cétones terpéniques (camphre dit bornéone et verbénone),
des oxydes terpéniques du 1,8 cinéole (majoritaire) ...-.
. Diterpènes phénoliques tricycliques : acide carnosique, carnosol, rosmadial ...-.
. Flavonoïdes : apigénine, lutéoline, ...-.
. Triterpènes et stéroïdes : acide oléanique et dérivés d'acide ursolique ...-.
L'acide rosmarinique s'annonce comme la nouvelle molécule de la médecine anti-âge :
il confère à la plante des vertus antioxydantes qui piègent les radicaux libres - RL à l'origine
du vieillissement prématuré.
PARTIES UTILISÉES :
. Feuilles (Herboristerie)
. Jeunes pousses (Gemmothérapie)
. Sommités fleuries (Aromathérapie)
PROPRIÉTÉS THÉRAPEUTIQUES :
. Adaptogène
. Anti-inflammatoire
. Anxiolytique
. Antioxydant puissant
. Carminatif
. Cholagogue
. Cholérétique
. Dépuratif
. Drainant
. Eupeptique
. Hépatoprotecteur
. Myorelaxant
. Neuroprotecteur
. Stimulant endocrinien
. Tonique général ...-
Le romarin fait partie des 3 R - réglisse, rhodiola et romarin - 3 adaptogènes.
C'est un chercheur russe, Nicolaï Lazarev, qui définit le concept d'adaptogène en 1947.
Les adaptogènes augmentent notre capacité d'adaptation, notre résistance et notre vitalité
face au stress tout en combattant ses effets néfastes.
USAGES MÉDICINAUX :
Dans le cadre de son action sur le surmenage intellectuel, physique et psychique,
le romarin a le pouvoir d'agir en amont sur :
. Aérophagie, ballonnements, dyspepsie et flatulences
. Anxiété, déprime saisonnière et stress
. Baisse de la libido
. Convalescence en période d'épidémie hivernale
. Crampes, contractures et courbatures
. Cures détox printemps-automne
. Fatigue intellectuelle, physique et psychique
. Inflammation de bas grade
. Insuffisance hépato-biliaire
. Somnolence post-prandiale
. Troubles cognitifs liés au 3ème âge
. Vieillissement prématuré lié au stress ...-.
NOTRE CERVEAU ADORE L'ODEUR DU ROMARIN ...
Saviez-vous que le 1,8 cinéole dit l'eucalyptol aiguise notre acuité mentale ?
Une étude de Mark Moss, chercheur à l'Univeristé de Northumbria au Royaume-Uni,
révèle une corrélation positive entre l'odeur du romarin et notre cerveau.
Le romarin agirait sur nos performances intellectuelles via le processus de l'olfaction.
La diffusion atmosphérique d'huile essentielle de romarin CT cinéole de quelques minutes
auprès de volontaires a démontré l'impact de l'inhalation du 1,8 cinéole sur notre cerveau.
Le 1,8 cinéole augmente le taux d'acétylcholine, un neurotransmetteur impliqué dans
notre capacité de concentration, notre raisonnement logique et notre mémoire.
Par conséquent, l'olfaction d'huile essentielle de romarin CT cinéole booste de 15%
nos performances intellectuelles selon Mark Moss.
Source : "Plasma correlates with cognitive performance following exposure to rosemary
essential oil aroma" -Therapeutic Advances in Psychopharmacology - Mark Moss - 2012.
CONTRE-INDICATIONS :
Hors usage alimentaire, le romarin est interdit aux publics cibles et dans les cas suivants
par voie interne et en cures :
. Calculs biliaires
. Femmes enceintes
. Femmes allaitantes
. Enfants de - de 12 ans
. Hyperthyroïdie
. Maladies du foie
. Obstructions biliaires
. Signes d'allergie à la plante ...-.
Plus précisément, l'huile essentielle de romarin CT cinéole est contre-indiquée en
diffusion atmosphérique, en inhalation et en olfaction aux personnes suivantes :
. Asthmatiques
. Femmes enceintes sur avis médical
. Femmes allaitantes en présence du nourrisson dans la pièce
. Enfants de - de 7 ans
. Epileptiques
. Personnes présentant un dessèchement de la cornée
. Spasmophiles ...-.
INTERACTIONS :
. Médicaments diurétiques (Théorie)
. Plantes anticoagulantes
. Suppléments de fer (Théorie) ...-.
Pour des informations complémentaires sur les contre-indications et les interactions
du romarin et de ses huiles essentielles, renseignez-vous auprès des professionnels.
PRÉCAUTIONS :
. Balnéothérapie : fièvres, hypertension artérielle, maladies de la peau ...-.
. Eviter de boire des tisanes de romarin après 17 heures ou de l'incorporer
dans vos tisanes vespérales : le romarin est un tonique général.
. Le romarin en surdose risque d'entraîner des effets délétères sur le foie,
les intestins et les reins.
CONDITIONNEMENTS :
Le romarin se décline dans les rayons des herboristes en :
. Extraits fluides (ampoules)
. Gélules
. Huiles essentielles (3 CT - chémotypes)
. Hydrolats de romarin CT verbénone
. Huiles de massage
. Macérats glycérinés
. Teintures-mères
. Tisanes ...-.
GALÉNIQUE :
Tisane du Levant :
Formule de tisane pour drainer l'organisme et faire le plein d'énergie dès le réveil :
. 1 c. à s. de feuilles de romarin séchées
. 2 fines tranches de gingembre frais
. 1 tranche de citron frais
. 1/4 l d'eau
Dans une théière, faites infuser les plantes durant 10 minutes dans l'eau chaude.
Couvrez pour éviter l'évaporation des principes actifs - des huiles essentielles.
Filtrez. Edulcorez au miel d'acacia ou au sucre de canne.
Buvez 1 tasse au petit-déjeuner.
CONCLUSIONS :
En MTC - Médecine Traditionnelle Chinois - le foie est "le général des armées"
de notre organisme : il assure la libre circulation du QI - l'énergie.
Sur le plan émotionnel, c'est aussi le siège de la colère qui nous épuise tant !
Grâce à son action détox, le romarin purifie notre foie et participe à notre bien-être
physique et psycho-énergétique pour autant que l'on en fasse un usage ponctuel.
(1) Portrait de Charles V tenant un brin de romarin - Ecole Flamande - Collection Royale d'Angleterre.
(2) Brin de romarin - Ecole Européenne d'Herboristeriie - EEH.
(3) Tisane du Levant - Ecole Européenne d'Herboristerie - EEH.
